在“大健康”消费趋势的推动下，越来越多的品牌商、电商创业者甚至传统药企开始涌入保健食品赛道。对于大多数品牌方而言，选择OEM/ODM代加工模式是进入市场最快、成本最低的方式。
但是，面对琳琅满目的代加工产品，很多新手商家常常会遇到两个核心难题：市面上的保健食品到底能做哪些剂型？工厂通常要求做多少量才给开机生产？
本文将为您详细解析目前主流的保健食品剂型及其优势，并为您整理2026年最新的各类代加工起订量（MOQ）参考，助您高效布局产品线。
01 保健食品代加工主流剂型全解析（附适用场景）
保健食品代加工剂型以固体制剂为主（占市场约 60%），液态、半固态剂型为辅，覆盖口服全场景需求，主流剂型及核心优势如下：
（一）固体制剂（最常用，工艺成熟、成本可控）
1、片剂（压片糖果 / 口服片 / 咀嚼片）
行业最主流剂型，通过原料混合、制粒、压片、包衣制成，可做普通片、咀嚼片、含片、泡腾片等。
- 核心优势：剂量精准、携带储存超便捷、包衣可掩盖原料苦涩味、规模化生产成本低；
- 适用原料：维生素、矿物质、益生菌、药食同源粉（人参、枸杞）、白芸豆提取物等；
- 代表产品：VC 咀嚼片、钙铁锌含片、褪黑素片、胶原蛋白压片。
2、硬胶囊
以明胶或植物胶囊为载体，填充粉末、颗粒原料，分 0 号、00 号、1 号等常规规格。
- 核心优势：完全掩盖原料异味、稳定性强、服用方便、不影响成分活性；
- 适用原料：中药提取物、孢子粉、鱼油粉、益生菌粉、功能性蛋白粉；
- 代表产品：破壁灵芝孢子粉胶囊、辅酶 Q10 胶囊、人参皂苷胶囊。
3、软胶囊
液态或半固态原料密封于软胶囊壳中，工艺更复杂，适合油性、易氧化成分。
- 核心优势：密封性极强、隔绝空气防潮防氧化、吸收速度快、外观精致；
- 适用原料：鱼油、DHA 藻油、维生素 E、亚麻籽油、蜂胶液、共轭亚油酸；
- 代表产品：深海鱼油软胶囊、DHA 藻油软胶囊、蜂胶软胶囊。
4、粉剂（固体饮料）
原料粉碎混合后直接分装，可袋装 / 罐装，冲调饮用。
- 核心优势：吸收迅速、剂量灵活可调、配方包容性强（可混多种成分）、适合高含量营养补充；
- 适用原料：胶原蛋白肽、益生菌冻干粉、代餐粉、果蔬酵素粉、药食同源粉；
- 代表产品：胶原蛋白固体饮料、益生菌粉、代餐奶昔粉、姜茶粉。
5、颗粒剂
粉剂经制粒工艺制成，流动性更好、不易吸潮、口感更优。
- 核心优势：溶化性好、冲调无沉淀、携带方便、比粉剂更稳定，适合儿童 / 老人；
- 适用原料：中药复方颗粒、维生素颗粒、祛湿颗粒、补铁颗粒；
- 代表产品：黄芪颗粒、多维矿物质颗粒、红豆薏米颗粒。
6、丸剂（传统剂型）
分水丸（小颗粒）、蜜丸（大蜜丸 / 小蜜丸），传统滋补主流剂型。
- 核心优势：药效持久、适合复方配伍、符合传统养生习惯；
- 适用原料：中药材复方、阿胶、鹿鞭、枸杞、黄精等滋补原料；
- 代表产品：六味地黄丸水丸、阿胶大蜜丸、鹿鞭丸。
7、凝胶糖果（软糖，新兴热门）
以果胶、明胶为载体，加入功能性成分制成，口感像零食。
- 核心优势：口感好、无吞咽压力、造型 / 口味可定制（小熊、水果形）、受年轻群体青睐；
- 适用原料：维生素、益生菌、DHA、胶原蛋白、叶黄素酯；
- 代表产品：叶黄素酯软糖、益生菌软糖、胶原蛋白软糖。
（二）液体制剂（高端 / 易吸收剂型）
1、口服液
饮品原料提取、调配后灌装成瓶装液体，分 50ml/100ml 等规格。
- 核心优势：吸收最快、肠胃负担小、适合吞咽困难人群、可添加风味改善口感；
- 适用原料：中药提取液、阿胶浆、人参口服液、胶原蛋白饮、酵素饮；
- 代表产品：阿胶口服液、人参黄芪饮、小分子胶原蛋白肽饮。
2、糖浆剂
含糖量较高的液态剂型，口感甜润，适合儿童 / 老年滋补。
- 核心优势：口感佳、易服用、适合滋补类复方；
- 代表产品：枇杷止咳糖浆、补血糖浆。
（三）其他剂型（小众定制）
1、茶包剂：药食同源原料粉碎装袋，冲泡饮用，起订量灵活；
2、膏滋剂：传统稠厚膏状，滋补效果强，适合秋冬养生，如阿胶膏、秋梨膏；
3、口含片 / 滴丸：口腔内溶解吸收，起效快，如薄荷含片、丹参滴丸。
02 核心关注点：起订量到底是多少？
很多初创品牌最关心的就是：“我就想先试水，能不能少做一点？”
答案是：因剂型而异。 工厂设定起订量，主要是为了覆盖洗设备、换模具、原料采购损耗以及GMP车间的运行成本。
以下是根据市场调研整理的2024-2025年主流剂型起订量参考：
第一梯队：门槛较低（适合初创试水）
粉剂（条袋）：10万条起订。
由于混合和包装速度快，10万条是比较常见的起跑线。也有工厂提供5万条的柔性服务，但单价会高一些。
茶包/颗粒：10万包起订。
压片糖果（片剂）：30万片起订。
打片的模具一旦开动，速度极快，30万片其实只是几个小时的产量。
第二梯队：中等门槛（主流选择）
硬胶囊：30万粒起订。
这是比较标准的行业门槛，因为胶囊填充机的清洗和调试成本较高。
软胶囊：20万- 30万粒起订。
这是一个“硬门槛”。因为软胶囊生产需要化胶、压制、干燥，一旦开机，明胶和内容物的损耗是固定的。量太小，连模具费和物料损耗都覆盖不了。
瓶装饮品：1万 - 3万瓶 起订。
相比条袋，瓶装饮品的生产线灌装线较长，但也有些小型生产线支持较低起订量。
第三梯队：个性定制（门槛视情况而定）
软糖/果冻：20万粒/包 起订。
由于需要定制模具（软糖形状）和复杂的温控工艺，起订量通常不会太低，一般在10万-20万单位左右。
铝箔/泡罩包装：这类包装需要开模具（PVC/PTP），因此除了产品起订量，通常还需要承担1-2万元的模具费。
03 给品牌方的选型建议
1）初创品牌/新品测款：优先选粉剂、片剂、软糖，起订量适中、成本可控、市场接受度高。
2）成熟品牌/大货：选胶囊、口服液，提升产品质感与功效壁垒，走量更划算。
精准人群：
3）儿童/女性：软糖、口服液
4）中老年/养生：片剂、胶囊、丸剂、代用茶
选择保健食品代加工，剂型决定了你的赛道，起订量决定了你的入场门槛。
如果你瞄准的是年轻人市场，不妨多考虑软糖、果冻、饮品这类有颜有趣的新剂型；
如果你走的是强功效、严肃保健路线，胶囊和片剂依然是稳妥的选择。
在起订量问题上，不必一味追求越低越好，合理的起订量是产品质量稳定的保障。
威海天辰生物，致力于大健康食品、保健食品、营养补充剂、特殊膳食营养食品的研发、生产、销售为一体的技术企业，拥有软胶囊、胶囊、片剂、粉剂、口服液、固体饮料、压片糖果、凝胶糖果等多条生产线，更有多种热门产品配方，产品质量可信赖，欢迎来询！
